很多事物,例如羊肉、狗頭等其食用都是有顧忌的,下面一起跟著小編細(xì)數(shù)一下與驢肉相克的食物。
1、驢肉不能和金針菇一起吃。
驢肉味甘,性涼,含有動(dòng)物膠等營(yíng)養(yǎng)成分,而金針菇富含賴氨酸和鋅。金針菇含有多種生物活性物質(zhì),但兩者同時(shí)食用能引發(fā)心痛,嚴(yán)重的話甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用,否則容易引發(fā)心絞痛。
2、驢肉不能和豬肉一起吃。
驢肉和豬肉同食的話,很容易導(dǎo)致腹瀉。
3、驢肉不要和狗肉一起吃。
狗肉與驢肉一起吃的話,很容易會(huì)因和驢肉產(chǎn)生不同的化學(xué)反應(yīng)而有毒素生成,嚴(yán)重影響到身體的健康安全。同樣的,驢肉不能和栗子、姜、槐花一起吃。
4、驢肉不能和章魚(yú)一起吃。
驢肉和章魚(yú)同食是很容易會(huì)引發(fā)心腦血管疾病的,應(yīng)忌同食。
5、驢肉不能和黃花菜一起吃。
驢肉和黃花菜一起吃容易導(dǎo)致心痛的。