核桃除了可以生吃,還可以用于炒菜和制作糖水和點心。核桃的美味和營養(yǎng)能為你的生活增添一份不一樣的色彩。
核桃炒菜能增加菜的清脆、色澤和營養(yǎng)。素食的核桃菜色有核桃松子炒玉米和果仁菠菜。這是兩款簡單而富有維生素的菜色。此外,核桃雞丁、核桃清酒炒雞翅、核桃花生魚頭湯,則是更加有營養(yǎng)的菜色。五仁炒飯也是很好的一道午餐。
核桃糖水是許多女生的最愛。核桃燉蛋、核仁八寶粥、紅棗花生核桃露,都是對女生很滋補的飲品。此外,還可以配上一些核桃點心,例如核桃小酥餅、核桃布朗尼蛋糕、葡萄干核桃酥餅、甜酥核桃等。