久久鴨脖具有非常久遠(yuǎn)的歷史,并且其制作手法是一直流傳下來(lái)的,匯集了三十多種中藥材及純天然香料,其香辣的口味給人一種完全停不下來(lái)的感覺(jué)。當(dāng)然,除卻它的口味,它的營(yíng)養(yǎng)也十分可觀,是典型的高蛋白低脂肪食物,不僅能給人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)還不用擔(dān)心脂肪堆積的問(wèn)題。
鴨脖子,本身食之無(wú)味,棄之可惜??墒墙?jīng)過(guò)用紅辣椒、花椒、八角等幾十種純天然香料進(jìn)行精心烹制料理之后就完全不一樣了,任你啃嚼吸嘬,也只能得其味之八九,讓人總是難以充分滿足。而久久鴨脖正是基于這樣的烹制,而給人一種久久回味的感覺(jué)。
久久鴨脖具有以下幾點(diǎn)功效:
1、健體美顏。久久鴨脖中含有的一些物質(zhì)具有養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的功效,是難得的美容佳品。
2、開(kāi)胃益食。久久鴨的麻辣鮮香,有很好的開(kāi)胃作用,能夠讓人垂涎三尺,并且極易被人體消化和吸收。
3、益氣養(yǎng)血。鴨脖中含有的多種礦物元素,對(duì)人體有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
4、除濕去煩。鮮少會(huì)有人知道這一點(diǎn),鴨脖具有除濕去煩的作用,而久久鴨脖的口感,絕對(duì)是在滿足口腹之欲的同時(shí),也令身心均得到很好的釋放,讓人瞬間有種神清氣爽的感覺(jué)。
當(dāng)然了,鴨脖子由于部位比較特殊,所以是不宜多吃的,可以適當(dāng)?shù)某砸恍?