必須承認(rèn),補(bǔ)碘是一件很重要的事情。碘是人體必需的微量元素 ,我國是碘缺乏病流行國家之一,食鹽加碘是消除碘缺乏病最根本、最經(jīng)濟(jì)、最簡便的措施。而且世界上有不少國家都在對食鹽進(jìn)行強(qiáng)制性加碘。但就咱們國家的面積和人口數(shù)量來說,如何才能夠做得到“不多不少”呢?
據(jù)說,有關(guān)部門確實規(guī)定,高碘地區(qū)必須出售非碘鹽。實際上,就算是在一個家庭內(nèi)部,人們對碘的需求也不一樣。而家庭之間的差別可能更大,終歸貧富差距客觀存在。拿海鮮當(dāng)平常菜吃的人家還會缺碘嗎?
所以,將食鹽分為碘鹽和非碘鹽后放在一起出售,讓個人家庭根據(jù)實際情況購買才應(yīng)該是“因地制宜、不多不少”吧? 除此,還可以因地設(shè)計,因地設(shè)計就是應(yīng)當(dāng)根據(jù)各個地區(qū)的自然界碘元素狀況、飲食 習(xí)慣實行有區(qū)別的碘鹽濃度,停止在碘充足地區(qū)和高碘地區(qū)供應(yīng)碘鹽,持續(xù)維持居民的碘營養(yǎng) 狀態(tài)在安全的范圍內(nèi)。
毋庸置疑,我國全民食鹽加碘政策的實行對于碘缺乏病的防治、提高中華民族的人口素質(zhì)起到了不可估量的作用,單純因為補(bǔ)碘之后出現(xiàn)甲狀腺疾病增加就否定這一政策是不可取的。然而,盲目補(bǔ)碘和過度補(bǔ)碘也是需要修正的。