鮮桂圓是很好的水果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,直接吃香甜適口。桂圓干的吃法也很多,簡(jiǎn)單的可以用來(lái)泡水喝,復(fù)雜一點(diǎn)可以用來(lái)煲湯、煲粥、做糖水復(fù)雜一點(diǎn)可以用來(lái)煲湯、做糖水,下面向大家推薦紅米桂圓粥。
材料:紅米200g、桂圓50g、紅棗50g、冰糖、水適量
做法:
1、準(zhǔn)備食材,紅米、大棗、桂圓、老冰糖,將桂圓去殼取肉,大棗洗凈。
2、將紅米輕輕洗兩遍后放入鍋中,加足夠的水,大火煮沸騰后轉(zhuǎn)小火熬。
3、大約25分鐘,粥變濃稠后加入大棗和桂圓, 繼續(xù)熬煮20分鐘后,加入老冰糖,煮至冰糖融化即可,冰糖也可以用紅糖來(lái)代替。
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