在將龍眼制成桂圓之后,煎水服用不僅能養(yǎng)生保健,還能治療多種疾病,尤其是年老體虛者,更應該多服。下面我們就來說說桂圓的食用方法,看看應該怎么用它來調養(yǎng)身體。
1 中老年人容易思慮過度,勞傷心脾,會出現食欲不振,心悸氣短等癥狀,這時候可以用桂圓、生曬參、黃芪、酸棗仁、大棗,煎水服用。有調養(yǎng)心脾、益氣養(yǎng)血的功效。
2 治療老年人消化不良、脾虛腹瀉。用桂圓、山藥、蓮子、薏米、大米同煮成粥,有健脾止瀉的功效。
3 中老年人身體虛弱或久病體虛,有面色蒼白無華,體倦乏力,用桂圓、白糖煎水服用,有益氣養(yǎng)血的功效。
4 身體虛弱,有虛火,不宜用參芪溫熱藥的人群,可以用桂圓、西洋參煎水代替茶飲,有益氣養(yǎng)血、清熱生津的功效。
5 神經衰弱患者,失眠多夢,記憶功能減退的人群,可以用桂圓、酸棗仁、五味子、大棗和水煎服,養(yǎng)血安神。
6 中老年人血虛證(各種貧血),桂圓、大棗、紅糖少許,隔水燉服,能養(yǎng)血補虛。
其實關于桂圓的食用方法還有很多,我們這里主要說的是煎水服用,在日常生活中,還可以將它放入我們的湯中,食用后不僅感覺更清爽,同時也起到了調養(yǎng)身體的作用。
并且,龍眼還可加工制成多種食物,如罐頭、酒等,無論是哪種人群皆可食用,但有上火發(fā)炎癥狀時不宜食用,懷孕后也不宜過多食用。