土豆金槍魚沙拉的做法

土豆金槍魚沙拉是一款比較常見的的金槍魚沙拉，也是人們比較愛吃的一款金槍魚沙拉，那么土豆金槍魚沙拉的做法是怎樣的呢？下面介紹三種做法：

土豆金槍魚沙拉做法一

材料：土豆1個，鹽適量，雞蛋1個，生菜葉，小西紅柿，金槍魚罐頭1個，沙拉醬，黃芥末，檸檬汁

步驟：

1、首先一個土豆，去皮，切小丁，放在鍋里，放適量鹽，煮熟；

2、另外一個鍋里煮一顆雞蛋，洗一些生菜葉子，還有小西紅柿；

3、土豆煮好后，控干水分，開一個金槍魚罐頭，和土豆拌在一起裝盤，雞蛋切成6瓣也擺好，再點綴上西紅柿；

4、先淋一些金槍魚罐頭里的汁，然后用沙拉醬+黃芥末+檸檬汁，攪拌均勻，再淋在沙拉上就可以了。

制作小技巧：這個醬汁因為加了黃芥末，不會覺得沙拉醬會膩，再加些檸檬汁，還能給人清爽的感覺，還多出一點酸，很適合夏天。

土豆金槍魚沙拉做法二

材料：金槍魚罐頭，土豆，洋蔥，甜玉米，生菜，雞蛋，鹽，黑胡椒碎，橄欖油，蛋黃醬

步驟：

1、雞蛋煮熟，蛋黃蛋白分開切小丁備用；

2、土豆去皮切小丁，入鍋中煮熟備用，洋蔥切?。?

3、把土豆、洋蔥、甜玉米、金槍魚混合，再加入鹽、黑胡椒碎、橄欖油攪拌；

4、最后擠上蛋黃醬，撒蛋黃丁即可。

土豆金槍魚沙拉做法三

材料：金槍魚罐頭1罐（泉水浸泡的），土豆2個，洋蔥小半個，沙拉醬，鹽，胡椒粉

步驟：

1、  金槍魚去掉水分（要使勁攥攥），用手撕成小塊；

2、  洋蔥切碎，土豆去皮切片；

3、  土豆放蒸鍋中蒸20分鐘左右，用筷子戳一下戳透就熟了；

4、  土豆稍微涼涼之后，把土豆裝到保鮮膜里封好口子，用搟面杖搟成泥；

5、將壓好的土豆泥放入大碗中，加入金槍魚肉和洋蔥，加入喜歡的沙拉醬，適量鹽和白胡椒粉，然后充分攪拌即可食用。

土豆去皮小技巧：可以用微波爐的朋友可以把土豆切半，放進可微波的保鮮袋，微波2-3分鐘，然后去皮壓泥。