番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

番石榴是女性朋友抗氧化的最佳選擇，它的果實(shí)中含有大量的維生素C，每100g新鮮番石榴中維生素C的含量就高達(dá)330多毫克。除此之外，番石榴還含有豐富的維生素A、維生素B、脂質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)，以及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。番石榴中的蛋白質(zhì)含量也是很高的，它可以補(bǔ)充熱量，經(jīng)常食用可以延緩衰老、排出體內(nèi)的毒素、促進(jìn)新陳代謝，具有調(diào)理生理機(jī)能的作用。

相比于其他水果，番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加高一些。維生素C含量比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，它的鐵、鈣、磷含量也非常豐富。番石榴的種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。