奇異果與獼猴桃

奇異果原產(chǎn)于中國(guó)，與獼猴桃是兩姊妹， 100年前新西蘭一個(gè)女教師伊莎貝爾從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培。種子長(zhǎng)途跋涉帶回了新西蘭，回新西蘭后，伊莎貝爾將種子轉(zhuǎn)送給當(dāng)?shù)氐墓麡鋵＜?，之后輾轉(zhuǎn)送到當(dāng)?shù)刂膱@藝專家手中，培植出新西蘭第一株奇異果樹。迄今為止，新西蘭出產(chǎn)的綠色奇異果已經(jīng)風(fēng)行全世界，而新西蘭在奇異果營(yíng)銷、研發(fā)和價(jià)格方面的影響力，也是世界第一。但經(jīng)過一系列的改良，與原來的獼猴桃有了些許差別。外表上區(qū)別不大，但口味和口感上略有不同。其名字源于新西蘭的國(guó)鳥Kiwi的中文譯名。

從外觀上來說，它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻, 表層的絨毛分布也很勻稱, 幾乎是順著同一方向,形狀比較規(guī)則,看起來很精致。甚至出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。而獼猴桃一般比奇異果要大（這是因?yàn)閲?guó)內(nèi)在生產(chǎn)種植獼猴桃的初期要打膨大劑），另外，獼猴桃的大小,形狀都不規(guī)則,絨毛分布不均勻，外觀和觸感則比較粗糙。所以一般奇異果價(jià)格要高于獼猴桃的價(jià)格。而口感也略有不同，奇異果需硬時(shí)吃味道才好，而獼猴桃則必須熟透了才好吃。