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無花果含糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、蘋果酸、脂酶、淀粉酶和氧化酶等多種物質(zhì),能使腸道各種有害物質(zhì)被吸附,然后排出體外,達到治療痔瘡、脫肛、大便秘結(jié)、久瀉不止等癥狀的目的,同時,也可健胃清腸、消腫解毒、美容減脂,不論老少,都是不可多得的一道良菜。