說到紅鯧魚可能大家又將它跟紅鯧魚想到一塊去了,其實鯧魚和紅鯧魚的區(qū)別,從價格就能區(qū)分開來呢。鯧魚是海魚,所以肉質(zhì)會更鮮嫩哦,價格也是比紅鯧魚貴N倍的哦。作為淡水魚之一的紅鯧魚,一斤大概5-6元,話說比鯽魚還便宜呢。
媽網(wǎng)百科也給大家補充一點,鯧魚一斤需要40-50元呢,頓時感覺鯧魚是貴族了吧,生活在淡水中,營養(yǎng)價值會更高,肉質(zhì)也會更加鮮美??赡苣阌窒胍獮榧t鯧魚平反了,其實紅鯧魚的味道也是比較鮮美的呢,肉質(zhì)也細(xì)滑,也不會輸給鯧魚呢。
其實紅鯧魚之所以這么便宜,主要是因為產(chǎn)量有保證哦,畢竟是淡水魚,養(yǎng)起來也比較方便。而鯧魚的話生活在海洋里面哦,吃各種小魚小蝦過日子,生存環(huán)境都不一樣呢。