柚子其實跟桔子很多相似之處,但與桔子相比,其用處有過之而無不及。柚子不僅果肉多,而且皮厚又多。在吃完柚子之后最好不要浪費(fèi),丟掉太可惜了!下面我們來看看柚子皮的功效與作用,就知道為什么小編會發(fā)出如此感慨了。
功效:
去除異味、祛除蟲蟻、清潔污漬、去除油膩等
作用:
1、柚子皮煮水治小兒肺炎。將柚子吃完之后,留皮晾干,放幾塊進(jìn)鍋內(nèi),加水一起煮,連開幾次后,把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下,連喝幾次就好了。
2、柚子皮煮水治療凍瘡。用曬干的柚子皮煮水,熱敷。
3、腌制。將表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不然會有點苦。然后把它橫著切成一條條,注意要切薄點。放在開水中煮一下,然后就放在涼水中浸一兩條,期間要換一兩次水,換水時注意要先擠掉皮的水分,再放進(jìn)新水中。一兩天后,把皮擠去水,稍微量一下,備用。然后煮些白糖,煮成水后放皮一起進(jìn)去煮一會。這樣就做成柚子糖了。
4、炒菜。
5、可防蟲蟻。
看完之后你是否驚訝于柚子皮有如此多的功效和作用。此時正是柚子大量上市的季節(jié),記住在吃完柚子之后不要把柚子皮丟掉,做到變廢為寶!