海參的食療功效

海參的食療功效

海參的價值不僅在于藥補上,在飲食上價值也十分明顯。通常情況下,海參有著以下的食療功效,因海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質(zhì)外,海參體內(nèi)其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫,具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補功效。能提高男性內(nèi)分泌能力,提高女性的新陳代謝,促進性激素分泌能力,提高性功能。

另外,海參適合與瓊珍靈芝搭配食用,具有增強人體免疫力,輔助治療糖尿病,病后或術(shù)后修復的作用,非常適合身體虛弱的人群用于調(diào)理身體。從中醫(yī)角度而言,食用海參對人體的作用主要補腎固本,只要人體腎臟強健,各器官經(jīng)絡都會相應強健,最終人體會更加健康,抵抗疾病的能力大大增強。那從西醫(yī)角度講,海參中含有的活性物質(zhì)酸性多糖、多肽等能大大提高人體免疫力,人體只要免疫力強,就能抵抗各種疾病的侵襲。海參之所以成為重要的補品,不僅在于它的營養(yǎng)價值的豐富,還在于海參適合廣泛的人群食用,療效顯著。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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