什么是有機奶粉?有機食品位于食品安全金字塔最高端,完全遵循生物本來生存環(huán)境生產(chǎn),其品質(zhì)優(yōu)于“綠色食品”,更優(yōu)于無公害食品和普通食品。有機奶粉就是有機食品中的一種。有機奶粉嚴格按照有機農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。
有機奶粉的生產(chǎn),尤其是有機嬰幼兒奶粉生產(chǎn),是有機食品當(dāng)中要求最嚴格,工藝要求最高的有機食品生產(chǎn)。有機奶粉生產(chǎn)不僅要進行產(chǎn)地認證、大氣認證、環(huán)境認證,還要進行對奶牛飼養(yǎng)過程監(jiān)管認證,并在有機標(biāo)準(zhǔn)的情況下按規(guī)范來生產(chǎn)的,極為嚴格。