很多媽媽并沒有牛奶粉的概念,因此在購(gòu)買的時(shí)候難免就有盲區(qū),例如聽信售貨員夸大奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效,花了很多的錢卻沒有買到最合適的奶粉或者最好的奶粉。因此,了解牛奶粉十分有必要哦。
“牛奶粉”又稱“奶粉”,是將鮮牛奶除去水分后通過(guò)消毒、脫水、干燥后制成的粉末。比鮮牛奶更適合長(zhǎng)期保存。
牛奶粉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,例如蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、礦物質(zhì)、維生素等。其中乳糖不是蔗糖,是天然糖分,能夠促進(jìn)人體腸道益生菌的生長(zhǎng),對(duì)于幼兒的腸道健康十分重要。
牛奶粉按照種類分,還分為全脂牛奶粉、脫脂牛奶粉、速溶奶粉、加糖牛奶粉四種,從他們的名稱來(lái)看就可以大致辨別出他們成分的區(qū)別。