嬰兒奶粉是寶寶口糧之一,因此也是必不可少的,對部分奶粉有過敏反應(yīng)的寶寶應(yīng)及時換奶粉。過敏奶粉有哪些呢?一起來看看下文。
過敏奶粉,顧名思義,就是通過添加某種特定的防過敏配方,可以有效預(yù)防或者避免牛奶蛋白的過敏的一種奶粉。由于奶粉過敏通常是因為蛋白質(zhì)不被吸收而引起的,所以防過敏奶粉的作用機(jī)制就是水解蛋白質(zhì)。
按照對蛋白質(zhì)水解的程度,可將防過敏奶粉分為三類,分別是氨基酸奶粉、高度水解配方奶粉和部分水解奶粉。
氨基酸奶粉代表產(chǎn)品:美贊臣安嬰樂嬰兒配方奶粉、美贊臣安嬰樂嬰兒配方奶粉
高度水解配方奶粉:高度水解配方奶粉是指將大分子的牛奶蛋白變成短肽及氨基酸結(jié)構(gòu),無致敏性。蛋白質(zhì)水解后其蛋白的分子量小于1500(1.5KDa),一般都用作治療性飲食來降低牛奶蛋白過敏??墒褂糜谶^敏的治療及預(yù)防,避免牛奶蛋白的過敏。
部分水解奶粉:蛋白質(zhì)水解后其蛋白的分子量大于3500(3.5KDa),最近15年才發(fā)展出來,用于牛奶蛋白過敏及其他食物引發(fā)過敏的預(yù)防性飲食。