血鉛超標又叫“高鉛血癥”,如果寶寶血鉛超標,除了按照醫(yī)生的囑咐接受相應治療,還需要調整飲食,多吃驅鉛食物,這對正常寶寶也很有好處。那么,哪些食物對降低鉛的吸收率,促進鉛排出有幫助呢?
1、鈣鐵鋅含量高的食物
由于鉛在人體內的吸收過程會與鈣鐵鋅發(fā)生競爭,所以,增加鈣鐵鋅的攝入量,能降低鉛的吸收率。建議媽媽多讓寶寶吃富含鈣鐵鋅的食物,如海帶、動物肝臟、肉類、蛋類等。
2、富含維生素C的蔬果
若想讓鉛快速排出體外,應讓寶寶吃獼猴桃、蘆柑、卷心菜、苦瓜等富含維生素C的蔬果,因為維生素C可在腸道中與鉛形成鉛鹽,然后隨糞便排出。
3、營養(yǎng)價值高的牛奶
多喝牛奶也能減少肌體對鉛的吸收量,因為牛奶中所含的蛋白質會和鉛合成一種不溶性化合物,進而影響鉛在人體內的利用率。
4、含甲殼素的食物
甲殼素是自然界唯一帶正荷的物質,是比較理想的驅鉛食物。一般,蝦、蟹等節(jié)肢性動物甲殼素含量多,媽媽可以適量讓年齡較大的寶寶食用。