以“七段火力輕松調(diào)控”著稱的方太燃氣灶,性能非常不錯。它重新定義了現(xiàn)代燃氣灶的火力標準,將燃氣灶的火幅調(diào)節(jié)做到了極致,可以輕松應對多種美味的烹飪需求,而且七大優(yōu)勢,具體如下:
猛火爆炒,驚艷色味香
爆炒對火力的要求極高。猛火能讓油溫瞬間升高,炙熱的油溫,快速的翻炒,熱量在短時間內(nèi)均勻滲透至食材纖維,呈現(xiàn)食物色香味的最佳狀態(tài)。猛火速成的菜肴,還未上桌就香氣誘人,色澤鮮亮,令人食欲大開。
4200W大火力,美味更高效
方太極火直噴系列燃氣灶,熱負荷高達4200W,有效火力較普通燃氣灶提升25%。猛烈而高效的火力,不僅提升了菜肴的品相、口感和營養(yǎng),還縮短了你的烹飪時間,讓全家更快用美餐。
國家一級能效,低碳享健康
方太極火直噴系列燃氣灶,熱效率65%,超過國家一級能效標準63%,燃氣灶熱效率越高,能量轉(zhuǎn)化率越強,燃氣灶越節(jié)能,火力越猛。
小火慢燉,入味更營養(yǎng)
煲湯和精燉,都離不開小火。煲湯精燉的火力夠小,時間夠足,才能讓肉中的蛋白質(zhì)盡量保留,營養(yǎng)成分不流失,湯底清澈不濁,同時讓肉中的鮮香物質(zhì)盡可能的溶解出來,使湯格外醇鮮。
最小火200W,保溫也出色
方太極火直噴系列燃氣灶,小火低至200W,開創(chuàng)性地達到了保溫級水準。避免了回灶加熱,對食物口感和營養(yǎng)的破壞,讓家人隨時享受溫度剛剛好的美味。
兩種小火,兩種選擇
極火直噴系列實現(xiàn)旋鈕的正反兩種調(diào)節(jié),能做到外環(huán)火和內(nèi)環(huán)火同步變小和逐級變小,分別得到“同步小火”和“保溫火”兩種小火,滿足烙餅、保溫不同的小火需求。
多段火力,隨心調(diào)節(jié)
無論是清蒸燉煮,還是濃油赤醬,7段火力,都能滿足你不同的火力需求。從4200W爆炒火到200W保溫火,全幅火候,全面滿足中國人對家常菜的百變口味,讓下廚變得更得心應手。
錐形火焰,火隨鍋變
中國廚房的炒鍋,不僅材質(zhì)多樣,形狀也不盡相同,圓底的、平底的……不同的鍋,需要不同的火,才能達到最佳火力。方太極火直噴系列,特有錐形火自適應技術,火焰能根據(jù)鍋底不同形狀而變化, 完美貼合各種鍋底。