安裝好消毒柜后,要掌握正確的使用方法。通常,消毒柜的使用電源為50Hz、220V的單相交流電。使用時,必須使用單相三腳插座,規(guī)格選250V、10A為好,并且插座接地腳必須安裝牢固可靠的接地線。
使用時,先將餐具洗凈,稍晾干,按類別倒放或斜放在消毒柜室的層架上。有蓋的餐具應(yīng)打開蓋子,筷子及勺子和鍋鏟等插到門內(nèi)的筷子架內(nèi)。耐溫低于150攝氏度的餐具不宜放進高溫型電子消毒柜內(nèi)消毒,以免變形、烤焦或溶化。耐低溫的餐具宜放入低溫型電子消毒柜內(nèi)消毒,并留有適當(dāng)?shù)拈g隙,以便讓臭氧與其表面充分接觸,增強殺菌效果。
使用高溫消毒柜消毒時,先將洗凈的餐具放好,再將電源線的插頭插入市電插座內(nèi),按下按鈕,電源指示燈亮,表示開始加溫消毒。待指示燈自動熄滅,表示消毒完畢。剛消毒結(jié)束時,柜內(nèi)的餐具處于120攝氏度以上,切勿隨即使用餐具,以免燙傷皮膚,一般經(jīng)10-20分鐘左右的時間方可取出使用。若暫時不使用餐具,最好不要打開柜門,這樣消毒效果可維持?jǐn)?shù)天。
使用消毒柜時,先根據(jù)放入餐具的多少,將定時器的旋鈕置于適當(dāng)時間的檔位上,插入電源插頭,待指示燈亮,開始臭氧消毒,待指示燈熄滅,表示臭氧消毒完畢。若烘干指示燈亮,表示正烘干餐具。待烘干指示燈自動熄滅時,消毒、烘干程序完成。