微波爐烤雞翅效果怎么樣

雖然微波爐能烤雞翅，但并非所有人都能利用它做出美味的雞翅。因?yàn)槌晒Φ谋澈笮枰冻?，而且，受諸多因素影響。那影響微波爐烤雞翅效果的因素有哪些呢？下面一起來看看吧。

1、雞翅的溫度

開始加熱時(shí)，雞翅本身的溫度越低，加熱所需的時(shí)間越長。若加熱長會(huì)影響雞翅的水分，因?yàn)槲⒉t加熱食物易讓食物水分流失。

2、雞翅的形狀

雞翅形狀統(tǒng)一、大小、厚薄一致，則整體很容易熟，但若不統(tǒng)一，有的大，有的小，需要根據(jù)情況，用錫紙重新包裝，將不熟的雞翅需要加熱。

3、雞翅的生熟度

雞翅最好是新鮮的，未冰凍過的，并且，不能是半生熟的。因?yàn)槿绻麑肷斓碾u翅放進(jìn)微波爐加熱，食物可能發(fā)生變質(zhì)，出現(xiàn)人體難以吸收的物質(zhì)，影響人的健康。所以，在加熱雞翅前，要確保雞翅沒有烹飪過。