微波爐加熱不同于傳統(tǒng)的烹飪方法,內(nèi)部的磁控管振蕩器發(fā)出微波,直接透入爐內(nèi)腔金屬壁反射,再透入被加熱的物體,使物體不斷吸收微波,自身加熱。如果用它來制作餅干,要注意以下事項:
1、爐內(nèi)沒有放置需要加熱的餅干,不能通電空燒,否則,微波反射時,沒有物體吸收,會損壞磁控管。
2、盛放餅干的容器,必須是非金屬的,否則,通電后金屬器皿會反射微波干擾爐內(nèi)工作,產(chǎn)生高頻短波,影響使用,另外,建議使用紙質(zhì)、玻璃、陶瓷等制成的容器比較合適。
3、凡是帶有磁性材料的電器,不要放在離微波爐太近的地方,比如電視機、收音機等,因為它會影響磁控管的工作效率。
4、開關(guān)爐門力度不要太大,避免用力過度造成門封損壞,導(dǎo)致微波泄漏,影響人的健康,同時,縮短微波爐的使用壽命。
5、從微波爐取出餅干后,最好做好清潔保養(yǎng)工作,建議用濕布擦拭外表面,再用干布擦拭內(nèi)部。