相比其他電器,用微波爐做面包有一定好處。相信很多人都不知道,下面就分享一些干貨知識給大家,希望大家看后愛上微波爐面包。
1、加熱速度快。由于微波爐加熱不靠被加熱物本身的熱傳導(dǎo),而是食物內(nèi)外同時加熱,所以,比傳統(tǒng)的加熱方法要快幾倍。例如做面包,只需要幾分鐘,就能輕松做好。
2、熱效率高。微波加熱比一般電灶省電,大約為57-77%。例如,家有四個人,使用電灶每年要用1175度,而使用微波爐只需470度。所以,用微波爐更省電。平時如果用微波爐做面包更經(jīng)濟(jì)實惠。
3、加熱過程便于控制。微波爐通電后升溫快,工序完成后會自動斷電,溫度能迅速下降,沒有熱慣性,所以,整個加熱過程便于控制,極少出現(xiàn)烤焦等情況。
4、加熱均勻。由于做面包時,面包內(nèi)外同時被加熱,所以,不會出現(xiàn)受熱不均的情況,更不會讓面包吃起來里面是熟的外面是焦的。
5、不影響廚房氣溫。使用微波爐做面包,不會產(chǎn)生油煙,對人體無害,清潔起來更方便,也更省心。