并非所有的器皿都能放進(jìn)微波爐中加熱。部分器皿如果放進(jìn)去,可能在加熱過(guò)程中稀釋出有害物質(zhì),或者產(chǎn)生反射損害爐腔。那微波爐不能加熱什么器皿呢?以下幾種速mark:
1、金屬器皿
鋁鍋、搪瓷鍋、鐵鍋和不銹鋼等金屬容器,均不能放進(jìn)微波爐中加熱。這是因?yàn)槲⒉ú荒艽┩附饘俣环瓷?,就如光不能透過(guò)鏡子,而被反射回來(lái)一樣。金屬器皿在爐腔中會(huì)引起電磁波的反射,因此造成爐腔內(nèi)電場(chǎng)強(qiáng)度過(guò)高,使空氣被擊穿引起打火現(xiàn)象。
2、漆器
漆在受熱后可能會(huì)脫落、溶化,并產(chǎn)生有害氣體,所以油漆器皿一律不能在微波爐中使用。
3、木質(zhì)容器
由木質(zhì)材料制成的容器,短時(shí)間加熱是可以使用的,但長(zhǎng)時(shí)間加熱時(shí),容器會(huì)燒焦或起火,所以不應(yīng)在微波爐中使用。
4、不耐熱容器
不耐熱材料制成的容器,在熱的作用下,會(huì)變形或破裂,引起食物泄漏,所以不能使用。