微波爐家常菜做法

微波爐除了能做各式好吃的菜外，還能做家常菜。如果你是一個(gè)賢惠的女人，不妨學(xué)學(xué)。以下是媽網(wǎng)分享給大家的菜譜，速get：

菜心香菇

原料：水發(fā)香菇100克、青菜心150克、色拉油2湯匙、鹽1茶匙、味精2茶匙、高湯1杯。

做法：青菜心洗凈用水燙后，加鹽、味精拌和，放入盤周圍。水發(fā)香菇洗后去根，放入碗中，倒入高湯用高火煮沸1分鐘，撈出加入鹽和味精，放入盤中間。再淋入色拉油后，罩上保鮮膜，用高火加熱3分鐘即可。

素炒菠菜

原料：菠菜300克、蒜頭3瓣、鹽1茶勺、油3湯勺。

做法：蒜頭拍松加油，用高功率爆香2分鐘以備用。然后把菠菜洗干凈切段，放在耐熱的袋子中，加鹽和爆香的蒜頭和油，把袋口扎起，用高功率加熱3分鐘，取出倒入盤中，即可食用。

絲瓜炒面筋

原料：絲瓜2條、罐頭面筋1聽(tīng)、姜茸1.5湯勺、熟豬油3湯勺、鹽1茶勺、味精少許。

做法：取一碗，放入姜茸，熟豬油和味精，以微波高段火力爆香2分鐘以備用。絲瓜洗干凈去皮，切滾刀片放置在鍋中，加入爆香的調(diào)料、面筋、罐頭汁液和鹽，加蓋以高段火力烹調(diào)6分鐘即可。