怎么用微波爐做蛋糕

微波爐幾乎家家都有，平時(shí)主要用它來(lái)加熱飯菜。殊不知，它還能用來(lái)做蛋糕。那微波爐蛋糕怎么做呢？微波爐做出來(lái)的蛋糕好吃嗎？

1、準(zhǔn)備雞蛋、白糖、香精、精粉適量，然后把雞蛋打碎，蛋清和蛋白分開(kāi)，分別放進(jìn)一個(gè)碗中。

2、把白糖、香精倒進(jìn)裝有蛋黃的碗中，攪拌均勻，再把蛋清用筷子抽糊，直至立住筷子為止。

3、把抽好的蛋清糊，倒進(jìn)裝有雞蛋黃的碗中，加入精粉，攪拌成糊狀，等攪拌均勻后，用勺舀進(jìn)蛋糕模具中，再放進(jìn)微波爐，用中火烤成金黃色。