使用微波爐做蛋糕,在制作時(shí)不要陷入誤區(qū),也不要采取錯(cuò)誤的方法,以免損害微波爐,縮短其使用壽命。那用微波爐做蛋糕注意什么呢?以下事項(xiàng)要記牢:
1、不要空灶開啟微波爐,因?yàn)樵顑?nèi)無食物,空燒很容易使微波爐電磁管損壞。
2、微波爐旁邊盡量不要有磁性物體,以免影響微波,進(jìn)而影響加熱效果。
3、放進(jìn)微波爐的蛋糕不要用金屬器皿盛裝,因?yàn)榻饘倨髅笥蟹瓷湮⒉ǖ奶匦?,易形成高頻回路,損壞爐腔。
4、玻璃、陶瓷等耐高溫的容器都能用于盛裝蛋糕,放進(jìn)微波爐,但需注意的是,不要把加熱時(shí)間設(shè)置太長(zhǎng)。
5、如果灶內(nèi)之前存放過食物,要清潔干凈,再用于加熱蛋糕,否則蛋糕會(huì)有一股難聞的氣味散發(fā)出。