爐腔又稱加熱室,是微波爐重要的構(gòu)成部件,也是用來加熱食物的空間。一般,從磁控管天線端輸出的微波能量是通過波導(dǎo)其它傳輸機(jī)構(gòu)輸入到爐腔內(nèi)來加熱食物。
爐腔一般是做成一個矩形的金屬箱子,箱子的四周邊用凸點(diǎn)焊接的方法焊接起來。為了保證微波能量限在箱內(nèi),不被泄漏出來,焊點(diǎn)之間間隔距離應(yīng)小于四分之一波長。
爐腔的幾何尺寸是根據(jù)微波原理設(shè)計(jì)、計(jì)算的。它首先保證爐腔的阻抗與磁控管的輸出阻抗相匹配,這樣爐腔就能向磁控管獲得最大的微波功率。其次,在爐腔中,電場的分布盡可能均勻些,這樣食物加熱也能做到比較均勻。
另外,為了讓食物在微波爐內(nèi)加熱均勻,爐腔內(nèi)設(shè)有專門的裝置。早先生產(chǎn)的微波爐,在爐腔頂部安裝了一個像風(fēng)扇樣的裝置,稱為攪拌器。它的作用是在微波爐工作時,金屬葉片不停旋轉(zhuǎn),使得磁控管發(fā)射的微波能量隨著葉片的位置、角度變化而不斷改變,這樣食品受到輻射的微波能量趨于平穩(wěn),受熱均勻。