電烤箱可以做烤雞翅,如果你平時(shí)在家,可以學(xué)學(xué)制作方法,讓自己美餐一頓。那怎么用電烤箱做烤雞翅呢?
材料
雞翅4只、面粉25公克、奶油25公克、洋蔥1小個(gè)、檸檬皮半個(gè)、胡椒粉適量。
做法
將雞翅反復(fù)清洗,瀝干水,用牙簽在表面扎小孔,再將剁碎的姜蒜與蜂蜜一起調(diào)和成調(diào)料,均勻涂抹在雞翅表面。然后用錫紙包好雞翅,刷上一層蜂蜜和油,放進(jìn)烤箱中,先加熱5分鐘,再翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)加熱5分鐘,一共耗時(shí)10分鐘。
注意事項(xiàng)
雞翅最好是新鮮的,未冰凍過(guò)的,并且,不能是半生熟的。因?yàn)槿绻麑肷斓碾u翅放進(jìn)烤箱加熱,食物可能發(fā)生變質(zhì),出現(xiàn)人體難以吸收的物質(zhì),影響人的健康。所以,在烤雞翅前,要確保雞翅沒(méi)有加熱過(guò)。