市面上有低頻電磁爐和高頻電磁爐,不同人選擇不一樣。那哪種電磁爐更好用呢?下面一起來了解它們的特點。
低頻電磁爐
優(yōu)點:結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉、性能可靠、使用壽命長,主要用于食品加熱,又稱為工頻電磁爐。
缺點:由于制作這種電磁爐的材料主要是鐵心和銅線,所以體積和重量都較大。另外,低頻帶電磁爐噪音大,存在銅損和鐵損,熱效率不高。
推薦指數(shù):三顆星。因為它是初級產(chǎn)品,已比較少廠家生產(chǎn),市面上難找到,所以,最好不要購買。
高頻電磁爐
優(yōu)點:體積小,重量輕,移動方便,不存在鐵損和銅損,熱效率高,是一種能將工頻50Hz變換成20-40kHz的頻率振蕩再通過感應線圈產(chǎn)生的磁場來形成渦流加熱的炊具。
缺點:這種電磁爐要增設高頻電力轉(zhuǎn)換裝置,所以結(jié)構(gòu)復雜,價格也比較高。
推薦指數(shù):五顆星。因為目前國內(nèi)外生產(chǎn)的電磁爐主要以這種電磁爐為主,質(zhì)量有保證,使用壽命長。