榨汁機自1930年就出現(xiàn),經(jīng)過多年的改進,性能已趨于完善。為迎合市場,它出現(xiàn)了不同款式。雖然它的主要功能是榨汁機,但隨著消費者需求的變化,如今附屬功能也很多,比如碎肉、打蛋液、和面等,大大滿足了使用的需求。不過,自原汁機出現(xiàn)后,它的市場地位受到了沖擊。那什么是原汁機呢?原汁機好還是榨汁機好?
原汁機是一種專門制作果汁的機器,最大的特點是能夠保留水果中的營養(yǎng)成分,果汁均勻濃厚,且機器出汁率高。除了出汁率外,出色的原汁機還具有過濾效果,能夠讓果汁與果渣分離,使果汁顏色看起來更接近水果的顏色。但也并非所有水果都能獲得這一效果,具體根據(jù)水果的種類而定。
此外,原汁機榨出來的果汁口感濃厚,榨汁機榨出來的果汁機口感混濁,因為它夾雜著水果渣。所以果汁純度方面,原汁機更勝一籌。至于清洗難易度,原汁機更低,因它不需要拆機清洗,可以直接用水沖。若想買原汁機,必須接受它不能打豆?jié){、絞肉的缺點。