家里的酸奶機買了一段時間,使用幾次后,很多人就會把它閑置在一邊,瞬間失寵。但一直冷落它,很浪費,偶爾也要出來用。那酸奶機有什么用呢?下面分享酸奶機的新用途給大家:
做醪糟
小時候很多人都見自己的媽媽做過,長大后也可以嘗試用酸奶機做。做時,去超市買一斤糯米,清洗干凈,泡一晚上,攤在紗布上蒸熟,接著分多次加涼水?dāng)嚢?。記得加酒曲,這樣才能起到發(fā)酵作用。最后倒入容器中,放進酸奶機進行發(fā)酵。發(fā)酵好后,就可以開吃了。
做納豆
納豆很多人都愛吃,尤其是冬天,對人的身體有好處。制作納豆,需要黃豆、納豆菌。先將黃豆清洗干凈侵泡8個小時,接著蒸熟,散熱,用溫水融化,再用瓶子裝著,加納豆菌。蓋上瓶蓋,放進酸奶機,讓其加熱發(fā)酵。等發(fā)酵完,就可以吃了。