怎樣用面包機(jī)做面包

將面包機(jī)買(mǎi)回來(lái)，正確使用是很關(guān)鍵的。為避免用錯(cuò)，應(yīng)按說(shuō)明書(shū)所要求的使用。那面包機(jī)怎么用呢？用面包機(jī)做面包要注意什么？大家不妨往下看看：

 第一步：準(zhǔn)備材料

高筋面粉3杯、雞蛋1個(gè)、牛奶200ml、綿白糖3-5大勺、鹽1小勺、黃油20克、酵母五分之四勺、香蕉、奶粉、葡萄干、核桃等。

第二步：材料投放

原則為先液體再固體，最后高筋粉。酵母一般是倒數(shù)第二個(gè)放，因?yàn)榻湍甘腔钚跃?，與鹽和糖接觸會(huì)影響其發(fā)酵效果。

第三步：程序選擇

選擇程序1，燒色默認(rèn)中燒色，重量默認(rèn)最大值900克，如有其他，根據(jù)需求進(jìn)行選擇。

第四步：一鍵啟動(dòng)

按啟動(dòng)鍵，正式啟動(dòng)，一般，做面包需要2個(gè)小時(shí)，包括和面、發(fā)酵、烘烤等一系列程序。

第五步：成品出爐

等面包做好后，查看成品，檢查它的顏色和嘗下的味道，如果覺(jué)得不錯(cuò)，下次可以繼續(xù)使用。