好吃的面包機(jī)面包配方

使用面包機(jī)做面包，不同人添加的材料不一樣，做出來的面包口感也不一樣。若想做出好吃的面包，需要掌握配方。那好吃的面包配方有哪些呢？下面分享給大家：

1、500克配方

油2大勺、糖三分之一、鹽少許、雞蛋1個、純牛奶105ml、面粉一大桶、改良劑五分之一、酵母1小勺。

2、750克配方

純牛奶一袋、雞蛋一個、鹽少許、色拉油兩大勺、砂糖適量、高筋面粉半杯、酵母一小勺。

3、900克配方

純奶275ML、雞蛋三個、鹽少許、色拉油兩大勺、高筋面粉三杯、酵母少許。

4、普通白面包

面包粉4杯、牛奶適量、干酵母2小勺、糖少許、植物油3大勺、水270ml。

5、特快面包

面包700g、水330ml、雞蛋1個、植物油3大勺、鹽2大勺、糖2大勺、面包粉4杯、干酵母3小勺。