營(yíng)養(yǎng)粥制作起來(lái)簡(jiǎn)單方便,材料也比較容易獲得,媽媽們通過(guò)不同的食材能做出不同樣式、不同口味的營(yíng)養(yǎng)粥,寶寶也喜歡吃。下面介紹2種簡(jiǎn)單易學(xué)、適合兩歲寶寶吃的營(yíng)養(yǎng)粥食譜。
牛奶蛋黃黃米湯粥
所需材料:半小碗米湯、2勺奶粉、1/3個(gè)雞蛋黃。
制作步驟:
第一步,將大米放入鍋中熬成粥,并將米湯用干凈的碗盛出;
第二步,將煮熟的雞蛋黃取1/3個(gè)研成粉;
第三步,杯子或碗內(nèi)放入2勺奶粉沖調(diào)好,再倒入半碗米湯、蛋黃粉攪拌均勻。
營(yíng)養(yǎng)功效:米湯和奶粉中富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而蛋黃富含豐富的卵磷脂,這些有利于促進(jìn)寶寶的身體和大腦發(fā)育。
蓮藕玉米肉末粥
所需材料:蓮藕、玉米碎、瘦肉末、胡蘿卜碎、米粥。
制作步驟:
第一步,將蓮藕、玉米、胡蘿卜等洗干凈并切碎,也可用輔食制作機(jī)將這些材料打成泥狀;
第二步,鍋內(nèi)防水將切片的瘦肉煮熟,然后切成末;
第三步,將準(zhǔn)備好的所有材料和米粥一起放入鍋中煮一會(huì)即可。
營(yíng)養(yǎng)功效:玉米中富含的谷氨酸、不飽和脂肪酸和維生素,有利于寶寶大腦發(fā)育;蓮藕中富含鐵、鉀、維生素K等營(yíng)養(yǎng)元素,寶寶吃了有健脾開(kāi)胃的效果; 而瘦肉富含蛋白質(zhì),有助于寶寶營(yíng)養(yǎng)吸收。