哺乳期媽媽的營養(yǎng)食譜

哺乳期媽媽的飲食對寶寶的營養(yǎng)健康至關重要，安排好媽媽的合理膳食與飲食結(jié)構(gòu)可以讓初生寶寶更加健康地成長。如果媽媽們想讓寶寶吃得更好，長得更快，那么給媽媽制定營養(yǎng)全面的食譜是必須的。下面是一些科學營養(yǎng)的哺乳期食譜供大家參考。

豬蹄通草湯 [補血、活血、通乳汁]

材料：豬蹄1只，通草3克

做法：放水1500毫升，放入砂鍋內(nèi)用武火共煮，水開后改文火，煮1只豬蹄，豬蹄在午餐時吃掉，連續(xù)服3～5天。

豬骨通草湯 [通乳汁、補身體、促康復]

材料：豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，少許醬油

做法：豬骨和通草加水1000毫升，熬1～2小時，熬成豬骨湯約1小碗，加入少許醬油，一次喝完，每日喝一次，連服3～5天。

花生豬蹄湯 [滋陰補血、通乳下奶]

材料：花生米200克，新鮮豬蹄2只，黃酒、蔥、姜、精鹽各適量。

做法：將豬蹄凈毛，刮洗凈，用刀劈開，斬成塊下鍋，加足水，放人花生米和調(diào)料，水沸后用小火燉2小時至豬蹄爛熟。

清淡肘子 [活血補血、通經(jīng)下乳、強健身體]

材料：豬肘子1只，當歸身、王不留行各1份

做法：三者按100：2：2比例，用清水文火燉煮至爛熟。午餐吃肉，晚餐喝湯。

黃花燉瘦肉 [治療婦女封閉]

材料：干黃花菜25克，瘦豬肉250克

做法：一起煮或燉至熟爛做菜佐餐。