用面包機做面包

面包機非常適合烘焙愛好者，可以制作出各種面包，比如吐司面包、法式面包、牛奶面包等。那怎么用面包機做面包呢？下面分享面包的制作流程給大家，希望對大家有幫助。

第一步，制作面包前，需要準(zhǔn)備食材，比如小麥粉、酵母、雞蛋是必不可少的，還要準(zhǔn)備調(diào)料，包括水、油、糖或鹽。

第二步，取出面包機，將主料投入面包桶內(nèi)，加水進行和面，通常會以低速攪拌的形式攪拌幾分鐘，再以中速攪拌。

第三步，和好面團后，按發(fā)酵程序，進行發(fā)酵，等面團發(fā)酵至兩倍大，就能開始烘烤了。

第四步，烘烤面包前，可以根據(jù)自己的口味加入鹽或糖，烘烤時間為50分鐘，烘烤溫度為30度。

第五步，將面包取出，抹上果醬或者添加水果粒，混合在一起吃，味道更好。