家用面包機(jī)做面包的步驟

家里有一臺(tái)面包機(jī)，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)都是很開心的。剛買回來(lái)，一定要試試它的功能，用它來(lái)做面包。那怎樣用面包機(jī)做面包呢？下面分享家用面包機(jī)做面包的步驟給大家：

第一步，將制作面包所需的原料準(zhǔn)備好，比如面粉、雞蛋、牛奶、綿白糖、鹽、黃油、酵母、香蕉、奶粉、葡萄干、核桃等。

第二步，把雞蛋打碎，倒入面包桶內(nèi)，加入常溫牛奶、面粉，進(jìn)行和面。

第三步，和面完成后，加糖或者鹽，根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行選擇，但不要加太多。

第四步，黃油融化，倒入面包機(jī)內(nèi)桶中，用刷子攪拌，并在面團(tuán)中間加入酵母。

第五步，選擇發(fā)酵程序，讓面包機(jī)自行運(yùn)轉(zhuǎn)，等運(yùn)轉(zhuǎn)停止后，再打開面包機(jī)，查看面團(tuán)是否發(fā)酵到原來(lái)的兩倍大。

第六步，按烘烤鍵，對(duì)面團(tuán)進(jìn)行烘烤，等烘烤完后，面包機(jī)就會(huì)發(fā)出嗶嗶嗶的提示音，提示加入配料。此時(shí)，可以添加核桃、葡萄干等。