面包機(jī)制作肉松面包

肉松面包營(yíng)養(yǎng)豐富，味美可口，很多人愛(ài)吃，是我國(guó)著名的面包品種之一。如果自己平時(shí)愛(ài)吃，可以自制肉松面包。那肉松面包怎么做呢？下面分享面包機(jī)做肉松面包的方法：

原料：高筋300g、肉松100g、奶酪60克、牛奶130克、黃油25克、鹽2g、酵母4g、雞蛋一個(gè)、白糖20g、玉米適量、小蔥兩根、沙拉醬適量。

做法：準(zhǔn)備好所需要的材料，把它們投入面包桶中，選擇和面程序，啟動(dòng)面包機(jī)，開(kāi)始揉面。等揉面20分鐘后，放入軟化的黃油，按發(fā)酵程序，繼續(xù)發(fā)酵到原來(lái)的兩倍大。切斷電源，取出面團(tuán)排氣，并分成小份，逐一搟開(kāi)，放上肉松，加沙拉醬，再放回面包機(jī)中，進(jìn)行烘烤，大約20分鐘，就能完成。

注意事項(xiàng)：用面包機(jī)和面可以省很多事，但和面時(shí)，不要打開(kāi)蓋子，避免弄傷手。另外，面包做好要馬上吃，不要放置在室內(nèi)太久，也不要放在冰箱。如果放了冰箱，面包會(huì)變得松軟。放在微波爐中加熱，即可恢復(fù)松軟。