面包機(jī)制作新型面包

如果已經(jīng)掌握制作面包的技巧，可以制作一些新型面包，充分發(fā)揮面包機(jī)的功效和滿(mǎn)足自己的食欲。那面包機(jī)能制作哪些新型面包呢？大家不妨往下看看：

水果面包：將新鮮的水果添加到面包中，既能改善面包的外觀，又能提高面包的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。有研究指出，水果中維生素C可提高人對(duì)鐵的吸收率。所以，使用面包機(jī)做水果面包有好處。

高鈣面包：它采用大豆粉、貝化石粉、海帶與海藻粉混合而成，富含鈣，對(duì)人的骨骼生長(zhǎng)與發(fā)育有重要作用，另外還含有纖維素，對(duì)減少膽固醇吸收，防止便秘有幫助。

高纖維面包：有臨床研究已證明，纖維素可預(yù)防動(dòng)脈硬化、痔瘡等。制作高纖維面包比普通面包對(duì)人體更好。

膨潤(rùn)玉米面包：這種面包由于玉米粉進(jìn)入面包前已熟化，而且因玉米膨化后，內(nèi)部組織呈多孔狀，消化酶易于進(jìn)入，很容易消化。