懷孕中期的飲料湯,主要有提神、安胎和對(duì)胎兒發(fā)育的作用,所以想喝湯的孕婦應(yīng)該從這些方面入手。
排骨湯
材料:大豆150克,排骨600克,大頭菜,生姜,一個(gè),少許鹽。
實(shí)踐:
1、清洗大豆,大豆浸泡在水中半小時(shí)后洗出備用;
2、把一盆冷水放入姜中,姜可以去腥。大火煮進(jìn)肋骨后,稍微煮幾分鐘;
3、腭沖洗切成3-4厘米長(zhǎng)的排骨,排骨;
4、燒開(kāi)水,加排骨,生姜和浸泡的大豆,熬20分鐘,轉(zhuǎn)小火一個(gè)半小時(shí),撒上洋蔥,鹽調(diào)味即可食用。
食評(píng):這種湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),鈣和維生素,礦物質(zhì)有利于胎兒腦,骨髓的發(fā)育。
黃芪鱸魚(yú)湯
材料:低音提琴,黃芪6錢(qián),8棗,姜2片。
實(shí)踐:
1、先將所有材料洗凈,棗去核,準(zhǔn)備一塊姜切兩塊備用;
2、熱鍋,先炒姜片,再加入低音油炸至兩面呈淡金黃色;
3、入鍋內(nèi)放入八滿(mǎn)水,待水滾入所有物料中高溫約20分鐘后,再煨約兩小時(shí)即可完成。
食評(píng):這種湯不僅具有治療效果,而且口感好,可以治療水腫,胎動(dòng),還可以補(bǔ)氣,補(bǔ)血。 DHA和EPA可以幫助胎兒大腦發(fā)育。