適合孕婦食用的蔬菜

產(chǎn)婦的食物除多吃些肉、蛋、奶、魚等蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)食品之外，還要多吃一些綠色蔬菜類，科學(xué)搭配才能更加有助于母子健康，有哪些蔬菜類可以成為孕婦首選呢？

1.黃豆芽中富含蛋白質(zhì)、各種身體所需維生素和纖維素等成分，而蛋白質(zhì)是孕婦不能缺少的構(gòu)成胎兒細(xì)胞生長(zhǎng)的重要原料，能夠促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)，也能修復(fù)生孩子的時(shí)候帶來(lái)的損傷。而維生素C則能夠增加血管壁的彈性和韌性，對(duì)于產(chǎn)后出血有很好的預(yù)防作用。

2.海帶：海帶作為海產(chǎn)品，富含豐富的礦物質(zhì)元素，尤其是碘和鐵這類人體所需元素。碘是合成甲狀腺素的主要元素，碘鹽也是現(xiàn)在生活中不能缺少的，而鐵更是血細(xì)胞的重要組成元素，對(duì)于血液的促進(jìn)有很大幫助。

3.蓮藕：蓮藕具有活血的功效，產(chǎn)婦食用后能幫助清除積存的淤血，并幫助增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，還能促進(jìn)乳汁的分泌，對(duì)于產(chǎn)婦和新生兒都有很好的幫助。

4.萵筍：萵筍富含鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)豐富能夠幫助骨骼生長(zhǎng)，堅(jiān)固牙齒等作用。還有痛經(jīng)下乳、清熱利尿的功效，尤其適用于產(chǎn)后乳汁少和少尿的產(chǎn)婦食用。