冬季里的一碗熱湯,不僅有助驅(qū)走嚴寒,還能補充多種營養(yǎng)。但是冬季喝湯卻需要注意一下幾個禁忌,以免得不償失。
1、飯后喝湯:很多人都喜歡飯后喝湯,覺得湯可以替代茶水。其實這樣做事不正確的,飯后喝湯會稀釋胃液,影響食物的消化與吸收。而且對于腸胃不好的人來說,飯后喝湯更是大忌。
2、趁熱喝湯:打鐵趁熱卻不表示喝湯也要趁熱,如果喝的湯太熱,是會造成食道損傷的,事宜的溫度喝湯才是正確的方式。
3、喝湯量過多:雖說冬季喝湯好處多,但卻不意味著越多越好。如果湯的熱量高、營養(yǎng)高,就不能多喝,尤其是有高血壓的人群,少量多食才是最好的。
4、頓頓湯泡飯:湯泡飯是很多人熱衷的方式,覺得這樣吃飯省事,都不用嚼,卻不知這樣會大大增加胃的工作,長期以往會造成胃病。
5、晚餐喝湯是最佳時間:晚餐喝湯也是個錯誤的說法,晚上喝湯很容易引起發(fā)胖,最正確的時間是中午。