女性生完孩的第一天,就要就始坐月子了。由于生產(chǎn)造成的身體虛弱,家人就會給產(chǎn)婦吃一些進補的食物來促使元氣的恢復。那產(chǎn)后坐月子吃什么好?這還要分幾個不同的階段來說。
第一階段:
產(chǎn)后第一周是女性惡露排出的黃金期,有的女性產(chǎn)前水腫還有身體多余的水分,也大多在這第一周內排出。所以這第一周應該不要吃的太補,否則惡露可能會排的不干凈。此時產(chǎn)婦可以多吃些豬肝,每天600克左右。豬肝性溫味甘苦,含有豐富的微量元素、煙堿酸等。豬肝可以補肝明目、益氣血。
第二階段:
第二周開始新媽媽的惡露已經(jīng)很少了,顏色也不是從前那樣鮮紅了。女性在產(chǎn)后一般都會有腰酸背痛的癥狀,有句話叫“吃哪補哪”,所以此時,以吃一些腰花來使腰酸背痛的癥狀減輕。炒腰花時可以讓家人在里面加入杜仲,增加這道菜的治療效果。杜仲是一味性溫味甘的藥材,有顧筋骨、強腎的功效。
第三階段:
第三周開始,此時惡露差不多都排干凈了,可以開始補氣血了,也就是我們說的進補。產(chǎn)婦進補最常用到的食材就是雞。一般坐月子使用的都是母雞或烏骨雞。雞肉性味溫甘,蛋白質、脂肪以及各種營養(yǎng)物質都含量豐富,對產(chǎn)婦能起到很好的進補作用。但缺點就是每天都感覺特別膩。
飲食原則以均衡為首要
女性坐月子均衡飲食其實最為重要。尤其是特別油膩、口味特別重、具有刺激性的食物應該不吃。雖然燉母雞可以補身,但吃得太多也會發(fā)胖的。所以在月子中的飲食應適當變通,搭配好主食、蔬菜,并多選用一些低油的烹調方式,避免攝取過多的熱量。