春季是一年的第一個季節(jié),這時氣溫升高、陽氣回升,是人們情緒不穩(wěn),肝火旺盛的季節(jié)。不過我們可以通過飲食來解決這個問題。還可以通過食補來保護肝臟,以達到養(yǎng)生的目的。
1、黑芝麻:春天孕婦、老人和兒童的鈣流失較快,黑芝麻屬于高鈣食品,尤其適用于春季補鈣。此外,常吃黑芝麻還能減少結(jié)膜炎。
2、韭菜:韭菜可以補腎補陽。春天的氣溫飄忽不定,吃些韭菜,能夠祛陰散寒。韭菜對于高血脂、冠心病等也有抑制效果,并且還具備美容功效。
3、山藥:春季氣溫驟高驟低,容易受涼,從而引發(fā)腹瀉。而山藥具有利濕止瀉的功效。此外,對于減少呼吸道炎癥,以及咳嗽、痰多也很有作用。
4、香菇:香菇里不飽和脂肪酸的含比較高,常吃可以持續(xù)加強人體抵抗力,對于春季感冒有很好的預(yù)防作用。
利用食品來達到養(yǎng)生目的,一直都是大家的首選,在春季就更是如此了。食物中的有益成分可以被身體無副作用的吸收。