其實(shí),現(xiàn)在喝湯已經(jīng)不再有那么明顯的地域劃分了,東北也接受了喝湯,只是口味不一樣。但是,在這里就要說幾款冬季養(yǎng)腎比較好的湯,有空就來試試吧!
1、百合鵪鶉湯
材料:鵪鶉2-4只、胡蘿卜兩根、百合半兩、蜜棗六枚
做法:1)鵪鶉洗凈,去腸雜;
2)胡蘿卜去皮洗凈,切成小塊;
3)適量水,鵪鶉、胡蘿卜、百合、蜜棗一起放入煲內(nèi);
4)煮2-3小時(shí)后調(diào)味即可。
2、豬尾黑豆湯
材料:豬尾一條、黑豆四兩、黑木耳一兩
做法:1)豬尾洗干凈,斬成小塊;
2)木耳先浸發(fā);
3)把兩樣材料和黑豆一齊放入煲內(nèi);
4)煮2-3小時(shí)后調(diào)味即可。
這兩款湯都是效果很好的冬季補(bǔ)腎湯,你喝過了嗎?