養(yǎng)生即為頤養(yǎng)生命,增強(qiáng)體質(zhì),調(diào)養(yǎng)身體。養(yǎng)生涉及方方面面,關(guān)于營養(yǎng),關(guān)于運(yùn)動,關(guān)于佛學(xué)等等。而身體需要食物營養(yǎng)的支撐,所以養(yǎng)生要從吃開始。
前面提到,春季少吃或不吃酸味食品。酸味食品過多食用會是肝氣過剩,損害脾胃。同時,春季運(yùn)動量比冬季多,消耗大,需要的能量也大,但春季脾胃消化功能弱,不適宜多吃油膩的食物。
養(yǎng)生應(yīng)該選擇什么食物:
1. 清淡下火的食物。春季容易上火,特別是體內(nèi)熱毒的人群,在春季夏季吃上火的食物,容易引起內(nèi)熱,不利于肝臟的排毒。有上火癥狀的人可以食用一些清火的食物,如金銀花茶,綠豆湯等,
2. 少酸增甘的食物。春季可以適當(dāng)食用帶甜的東西,少吃酸東西,多吃綠色、紅黃色蔬菜。
3. 選擇維生素充足的食物。比如胡蘿卜、菠菜等
4. 祛痰養(yǎng)肺要注重。轉(zhuǎn)季時期,很多氣管炎也容易在春季發(fā)作,應(yīng)多吃祛痰健脾養(yǎng)肺的食物。如梨、蜂蜜等,主要以水果為主。