冬季養(yǎng)生粥做法

冬季養(yǎng)生粥有很多，根據(jù)不同的食材搭配又有不一樣的效果。那么在這里給大家推薦幾款好吃又受歡迎的養(yǎng)生粥，小板凳準(zhǔn)備好了嗎？

1、枸杞蓮子大米粥

材料：蓮子、枸杞、大米

做法：1）蓮子去心，大米洗干凈；

2）先把蓮子加適量水煮，取小半碗湯汁備用；

3）用鮮枸杞與大米適量共煮粥即可。

功效：大米，是我們常吃的一種傳統(tǒng)主食，有胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨的功效，搭配蓮子、枸杞，特別適合在冬天的時(shí)候食用。

2、八寶粥

材料：白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實(shí)、山藥、桂圓、紅棗、百合和白米

做法：1）將主要食材撿好洗凈，煮成半熟；

2）再用文火熬，當(dāng)粥稀稠適中，最后再加糖即可食用。

功效：八寶粥具有健脾養(yǎng)胃、消滯減肥、益氣安神的效果。

3、臘八粥

材料：糯米100克、小紅豆20克、葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各20克、砂糖適量

做法：1）糯米洗凈，浸泡一晚；

2）小紅豆也洗凈，浸泡4小時(shí)；

3）把小紅豆、蓮子、花生仁放入鍋內(nèi)加水，煮到七分熟；

4）再加入加糯米、紅棗、桂圓干一起煮熟；

5）再拌入松子、葡萄干及砂糖即可。

功效：改善虛弱體質(zhì)，補(bǔ)血養(yǎng)心，防止便秘，如果是糖尿病、高血脂的人不可以吃甜的，也可以把糖換成鹽，也有一樣的效果。

4、山藥粥

材料：山藥30克、大米100克、紅糖適量

做法：1）山藥可以切碎或者研末，待用；

2）大米放鍋內(nèi)加適量清水煮粥，煮開后再放入山藥一起煮；

3）稍煮一會(huì)，以紅糖調(diào)味即可。

功效：健脾益胃、益智寧神，還可以抗衰防老，對(duì)于食欲不振的孕早期媽媽很有好處哦。

5、韭菜粥

材料：韭菜、白米、豬肉少許

做法：1）白米粥煮熟，適量韭菜切碎投入；

2）少許豬肉，稍煮片刻便可食用。

功效：韭菜內(nèi)含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)，適合背寒氣虛、腰膝酸冷的人食用。

這幾款冬季養(yǎng)生粥，都是常見的，而且是有很好的效果的養(yǎng)生粥哦，不妨試試。