懷孕飲食需要注意什么

懷孕期間，進(jìn)食過于寒涼或者有活血化瘀作用的水果，像西瓜、山楂等等，容易造成孕婦泄瀉，引起子宮平滑肌收縮，造成流產(chǎn)。而在妊娠中后期，孕婦往往體質(zhì)偏熱，過多食用性溫的水果，像荔枝、龍眼等等，容易產(chǎn)生便秘、咽痛等。總而言之，孕婦有很多飲食禁忌，下面再為大家補(bǔ)充幾點(diǎn)。

1、不吃油炸、油煎、熏烤的食物，如油條、烤羊肉串等，因?yàn)?這類高溫煎炸的食物往往含有致癌物質(zhì)，會(huì)對(duì)母體及胚胎產(chǎn)生毒性作用。

2、動(dòng)物的肝臟營養(yǎng)豐富，含有多種維生素及微量元素，是人體重要的能源物質(zhì)?？墒墙鼛啄暧袪I養(yǎng)學(xué)研究證實(shí)，在妊娠初期孕婦吃動(dòng)物肝臟，可能導(dǎo)致胎兒畸形。補(bǔ)充營養(yǎng)固然重要，但更應(yīng)該適量。

3、不吃腌制的食物，如香腸、火腿、腌萊等，因?yàn)槿忸愒陔缰频倪^程中，B族維生素?fù)p失較大，鹽分過重，容易加重母體腎臟負(fù)擔(dān)。而且如果食用了沒腌制透的食物，亞硝酸鹽含量過高，能夠與血紅蛋白發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而導(dǎo)致母體缺氧。