當(dāng)家中有寶寶的時(shí)候,家里的飲食也會分成二部分來完成,一部分是家長食用的,一部分是幼兒食用的。幼兒因?yàn)樯眢w還沒有發(fā)育完全,因此飲食應(yīng)該注意飲食和清談為主。那么對于家中有幼兒的家庭來說,有哪些幼兒的食譜呢?做法又是怎樣的?
1. 青椒胡蘿卜山藥泥
首先準(zhǔn)備好食材山藥、胡蘿卜、青椒等,然后將胡蘿卜和青椒清洗干凈以后,接著把青椒和胡蘿卜切末;跟著就在鍋里倒入油,倒入切好的青椒和胡蘿卜翻炒;把煮好的山藥壓成泥以后然后倒入到碗中,接著倒入炒好的青椒胡蘿卜等,放入調(diào)料,再將所有的食物都進(jìn)行爪勻。因?yàn)槭怯變菏秤?,為了提高幼兒的食欲,可以選擇把完成后的青椒胡蘿卜山藥泥倒入卡通模具中再給幼兒食用。
2. 巧虎米飯
需要準(zhǔn)備的食材就是米飯以及玉米青豆等。先將米飯倒入盤子中壓實(shí),然后取小團(tuán)米飯捏出巧虎的二只小耳朵。然后準(zhǔn)備一個雞蛋,在雞蛋中加入玉米淀粉以后將雞蛋攪拌均勻。然后放入鍋中把雞蛋煎制。接著用剪刀把海苔剪出巧虎的耳朵以及眼球。然后把準(zhǔn)備好的玉米和青豆放入鍋中翻炒至熟,然后將炒好的菜擺放在巧虎的旁邊就可以食用了。之所以選擇用巧虎的形狀,也是為了提高寶寶對于飲食的興趣。
類似的幼兒食譜是有很多的,媽媽可以根據(jù)自己的寶寶的喜好來選擇制作幼兒食譜,在制作幼兒食譜的時(shí)候需要注意營養(yǎng)搭配問題,再有一個就是給寶寶的飲食盡量以清淡為主。