每一位家長都想自己的寶寶都擁有一個聰慧的大腦,因此家長們平時也絞盡腦汁的為幼兒補腦而努力著。補腦的方式有很多,游戲飲食學習等都可以起到補腦的作用。那么在飲食中,幼兒食譜吃什么才能夠有補腦的效果呢?
1. 魚
魚一直被當做是最補腦的食材,因為在魚中含有豐富的不飽和的脂肪酸,對于大腦的發(fā)育來說是非常重要的一種物質。特別是海魚,里面含有的某種物質更是能夠促進幼兒的神經發(fā)育,而且還具有健腦的作用,對于幼兒的記憶力也有幫助。
2. 雞蛋
雞蛋也是一種營養(yǎng)豐富的食物,雞蛋中含有的膽堿是合成大腦神經的必要物質,對于大腦記憶力的維持有著非常重要的作用。因此在幼兒食譜中,可以選擇用雞蛋當做食材,不僅能夠強身健體,還可以保持孩子的精力旺盛。
3. 蝦皮
蝦皮中的含鈣量是非常豐富的,幼兒時候正處于身體的發(fā)育期,因此鈣是必須要充足的。而且足夠的鈣還能夠保證大腦一直處于一個最佳的狀態(tài)。如果幼兒長期缺鈣,還會引起其他缺鈣導致的疾病。
4. 燕麥
燕麥含有豐富的維生素和纖維素等等,能夠為孩子提供一天的能量,同時也能夠起到健腦的作用。